Сушеный чеснок украинских сортов собственного выращивания и высушивания.
Чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд супов, борщей, а также для холодца. Самое главное это правильная дозировка, потому что чрезмерное использование чеснока может испортить вкус пищи. Незаменим будет и для морепродуктов, в пекарском деле (при изготовлении булочек и хлеба-готовые изделия посыпают обжаренным на масле чесноком)
Применяется приготовление смесей для хлебопечения;
ингредиент в приправах, концентрированных супах и соусах;
консервирование овощей;
используется в приготовлении колбасных изделий, холодцов, для блюд из мяса и птицы.
Такой популярный продукт, как сушеный чеснок обогатит вкус любого мясного блюда, соуса, маринада, овощных солений для производства колбас, консервов, соусов и маринадов.
В наличии всегда имеются следующие фракции:
хлопья
порошок
гранулы 16*26
гранулы 26*40
гранулы 40*60
гранулы 8*16